Over mij
Hoi, ik ben Ester uit Rotterdam en ik bak het liefst koekjes.
Vanuit mijn keuken maak ik ze met de beste ingrediënten, volgens HACCP-normen. Ambachtelijk en hygiënisch, dus :).
Ik werk uitsluitend met Callebaut chocolade en om koekjes rood te kleuren (Red Velvet) gebruik ik bietenpoeder in plaats van kunstmatige kleurstoffen (waar je overigens niks van proeft!).
En over kunstmatig gesproken:
what you see is what you get.
De foto's worden niet bewerkt of gegenereerd door AI. Wel zo eerlijk!
Ik word blij van een perfect gebakken koekje. Hopelijk jij ook!!
KVK-nummer: